WARUNG DI HARI SABTU

alhamdulillah tiap hari sabtu dan minggu adalah hari yang menyenangkan di warung, secara banyak yang makan dan itu merupakan kepuasan bagi kami selaku produsen. saking padatnya yang antri dan terpaksa sebagian makan di taman hehehee......semoga nasi kuning kami menjadi berkah buat semua. bagi tukang sayuran (cabe dll), tukang daun, tukang ayam, tukang telor, tukang daging, tukang tuna, bagi saya yang membuat dan menjual dan bagi yang memakan - agar semua menjadi barokah....ayo lanjut dinikmati...kerupuknya boleh, tambah sambal silahkan (tak masalah harga cabe rawit yang melejit harganya bak roket - insha allah kami masih sanggup membeli dan meracik tanpa campuran merica sebagai penguat pedas) dan...jangan lupa air teh kami yang sangat nikmat........

Cemal Cemil Candil Getuk dkk

ini kalau mau pesan getuk dan kawan-kawannya boleh kok...rasanya enak....

Tips Menggoreng Telor

Aduhh sudah lama blog saya ini terabaikan...yukkk saya beri tips cara menggoreng telor biar kulitnya jadi mulus dan tidak meletup-letup ada caranya loh....

panaskan minyak dalam wajan biarkan betul-betul panas sekali dan telor harus terendam, kalau bisa pakai teflon atau wajan yang bagus yang tidak lengket (wajan tradisional yang tebal itu loh)....kemudian masukan telor rebus yang sudah dikupas kulitnya. bolak balik biar kulitnya merata matangnya.... Cuma itu saja kok...tapi kalau tidak tahu triknya dipastikan saat menggoreng akan meletup-letup dan berbahaya bagi kulit kita bila terkena minyak panas.

Selamat mencoba.....