Tuesday, 31 October 2017
NASI KUNING BUNGKUS DAUN KHAS BANJARMASIN
YUKK DICOBA....AROMA DAUN PISANG MENAMBAH NIKMAT RASA NASI KUNING. MAKANAN BERBUNGKUS DAUN PISANG INI BISA TAHAN SAMPAI JAM 9 MALAM LOH, ASAL DIBIARKAN TERBUKA TIDAK DIMASUKAN KE DALAM KANTONG APALAGI DIIKAT.
DAUNNYA APA TIDAK KOTOR?
YA TIDAK LAH, KARENA KAMI MENCUCI DAUNNYA TERLEBIH DAHULU LOH...PAKAI SABUN PENCUCI ITU LOH YANG BIASA DIPAKAI UNTUK MENCUCI BUAH AHAHAHAH ....*SAYA TIDAK BISA SEBUTKAN DISINI NANTI DIBILANG IKLAN LAGI*.....
SAMBAL
EHHMMM...SAMBAL INI PENAMBAH NIKMAT NASI KUNING KAMI. TERBUAT DARI CAMPURAN CABAI RAWIT, BAWANG PUTIH, BAWANG MERAH, TERASI, GARAM, GULA. ITU SAJA.
TRUS APA YANG MEMBUAT RASANYA NIKMAT....EHMMM???? BERPIKIR...BERPIKIR...BERPIKIR....AHAHAHA LEBAY.
MUNGKIN KARENA KAMI MEMASAKNYA DENGAN CINTA. KETIKA MEMASAK DENGAN CINTA APAPUN YANG DIHASILKAN TENTU AKAN TERASA ENAK DI LIDAH DAN MEMBAWA BERKAH BAGI YANG MEMAKANNYA. IN SHAA ALLAH...AMIN.
TUMPENG NASI PUTIH
Friday, 27 October 2017
UNTUK KALIAN YANG TINGGAL DI BOGOR......
Untuk kalian yang tinggal di bogor, dimana bisa mencoba nasi kuning kami?
untuk hari sabtu minggu kami berjualan di bundaran air mancur taman Yasmin....
yukkk...silahkan datang dari jam 6 pagi s/d jam 11 siang.......
untuk hari sabtu minggu kami berjualan di bundaran air mancur taman Yasmin....
yukkk...silahkan datang dari jam 6 pagi s/d jam 11 siang.......
APA SIH KELEBIHAN NASI TUMPENG KAMU???
Pertanyaan ini banyak banget loh yang datang kepada saya...
Ga salah kok, justru saya makin senang untuk menjelaskan kelebihan dari produk kami.....
Boleh kok dibandingkan dengan nasi tumpeng keluaran restaurant/Rumah Makan terkenal (karena saya sudah mencicipi beberapa nasi kuning/tumpeng dari beberapa Resto ternama), soal rasa in shaa allah kami bersaing....soal harga...in shaa allah kami masih dibawah restauran tersebut...
APA SIH KELEBIHAN TUMPENG KAMI?
1. kami menggunakan beras dengan kualitas super
2. tidak menggunakan MSG untuk masakan kami
3. tentu rasa dari nasi kuning kami lezat dan tidak membuat eneg (mual) karena pemakaian MSG
untuk membuat lezat masakan.
Itu saja...
kalau tidak percaya silahkan buktikan hehehe......
Ga salah kok, justru saya makin senang untuk menjelaskan kelebihan dari produk kami.....
Boleh kok dibandingkan dengan nasi tumpeng keluaran restaurant/Rumah Makan terkenal (karena saya sudah mencicipi beberapa nasi kuning/tumpeng dari beberapa Resto ternama), soal rasa in shaa allah kami bersaing....soal harga...in shaa allah kami masih dibawah restauran tersebut...
APA SIH KELEBIHAN TUMPENG KAMI?
1. kami menggunakan beras dengan kualitas super
2. tidak menggunakan MSG untuk masakan kami
3. tentu rasa dari nasi kuning kami lezat dan tidak membuat eneg (mual) karena pemakaian MSG
untuk membuat lezat masakan.
Itu saja...
kalau tidak percaya silahkan buktikan hehehe......
Wednesday, 25 October 2017
PESANAN CINTA
PELANGGAN TUMPENG AKAN MEMBERIKAN SURPRISE BUAT ISTRI TERCINTA.....
SI BAPAK PESAN AGAR TUMPENGNYA BERBENTUK HATI....OOHHH SO SWEET.....
SELAMAT ULANG TAHUN IBU.....SEMOGA SEHAT DAN SUKSES SELALU....AMIEN
SI BAPAK PESAN AGAR TUMPENGNYA BERBENTUK HATI....OOHHH SO SWEET.....
SELAMAT ULANG TAHUN IBU.....SEMOGA SEHAT DAN SUKSES SELALU....AMIEN
Tuesday, 24 October 2017
MEMBUAT NASI KUNING
BANYAK KAWAN YANG BERTANYA BAGAIMANA CARA MEMBUAT NASI KUNING YANG ENAK.....
SAYA SENDIRI MEMILIH BERAS BUKAN YANG PULEN SEHINGGA TIDAK LEMBEK, TAPI BERAS YANG SAYA PILIH ITU KATEGORI TIDAK PULEN TAPI TIDAK TERLALU PERAK. DICAMPUR DENGAN BERAS KETAN KUALITAS SUPER UNTUK MENDAPATKAN HASIL YANG MAKSIMAL...TEKSTUR YANG BAGUS, RASA YANG LEGIT DAN AROMA YANG WANGI....MUNGKIN UNTUK MENDAPATKAN HASIL MAKSIMAL HARUS TRIAL EROR BEBERAPA JENIS BERAS YA...KARENA UNTUK SETIAP KOTA JENIS BERASNYA BERBEDA-BEDA.
TIDAK LUPA DENGAN BAWANG PUTIH, PILIH BAWANG PUTIH KATING...KARENA JAUH LEBIH HARUM DIBANDING BAWANG PUTIH BIASA.
JANGAN LUPA DENGAN DAUN JERUK DAN BATANG SEREH....ITU MENAMBAH WANGI NASI KUNING...SAYA SENDIRI TIDAK MEMASUKAN SALAM...KARENA SALAM YANG MENEMPEL MENGELUARKAN WARNA MERAH SEHINGGA TIDAK BAGUS UNTUK DIJADIKAN NASI TUMPENG.
KARENA SALAM DI JAWA BERBEDA DENGAN SALAM DI BANJARMASIN YANG MENGELUARKAN AROMA WANGI......
SELAMAT MENCOBA......
SAYA SENDIRI MEMILIH BERAS BUKAN YANG PULEN SEHINGGA TIDAK LEMBEK, TAPI BERAS YANG SAYA PILIH ITU KATEGORI TIDAK PULEN TAPI TIDAK TERLALU PERAK. DICAMPUR DENGAN BERAS KETAN KUALITAS SUPER UNTUK MENDAPATKAN HASIL YANG MAKSIMAL...TEKSTUR YANG BAGUS, RASA YANG LEGIT DAN AROMA YANG WANGI....MUNGKIN UNTUK MENDAPATKAN HASIL MAKSIMAL HARUS TRIAL EROR BEBERAPA JENIS BERAS YA...KARENA UNTUK SETIAP KOTA JENIS BERASNYA BERBEDA-BEDA.
TIDAK LUPA DENGAN BAWANG PUTIH, PILIH BAWANG PUTIH KATING...KARENA JAUH LEBIH HARUM DIBANDING BAWANG PUTIH BIASA.
JANGAN LUPA DENGAN DAUN JERUK DAN BATANG SEREH....ITU MENAMBAH WANGI NASI KUNING...SAYA SENDIRI TIDAK MEMASUKAN SALAM...KARENA SALAM YANG MENEMPEL MENGELUARKAN WARNA MERAH SEHINGGA TIDAK BAGUS UNTUK DIJADIKAN NASI TUMPENG.
KARENA SALAM DI JAWA BERBEDA DENGAN SALAM DI BANJARMASIN YANG MENGELUARKAN AROMA WANGI......
SELAMAT MENCOBA......
YEAAAA....DEMO MEMASAK
NANTIKAN YA ....
CHEF NASI KUNING KAMI AKAN MEMBUAT DEMO MEMASAK YANG AKAN KAMI SHARE DI BLOG INI.
DIBANTU OLEH ASISTEN KAMI, YANG GIGI SUSUNYA BARU TANGGAL 2 BUAH PADA 2 HARI YANG LALU.....HEHEHE...
CI YAAA......
MAHALNYA HARGA TUMPENG....
"kok mahal amat tumpengnya?"
itu pernah diutarakan oleh seorang pemesan. Saat saya menjelaskan harga tumpeng saya per porsi.
Sebetulnya kalau bisa menjual dengan harga murah, dengan senang hati kami pun ingin lakukan itu.
untuk membuat tumpeng, biaya garnish memang cukup mahal. contoh paprika untuk tempat sambal saat jarang di pasar kami beli di supermarket kadang bisa 20 ribu sebuah....
Untuk minimum order seharga 450K....terkadang garnish saja bisa 100K sendiri...hikss....
semata-mata untuk tampilan tumpeng menjadi indah selain harga bahan mentah yang kami gunakan pun dengan kualitas premium....
jadi mohon maaf yaaa.....
tapi kami masih bisa nego kok, untuk membuatk ibu, bapak, mbak , tante, tumpeng sesuai dengan bujet yang dimiliki....yeaaaaayyyy
Monday, 23 October 2017
Sunday, 22 October 2017
Tumpeng Nasi Kuning
PESANAN TUMPENG NASI KUNING
HARGA 35K PER PORSI
MENU:
* NASI KUNING
* AYAM
* TELOR
* PERKEDEL / TAHU/TEMPE BACEM
* URAP
* DADAR RAWIS
* SAMBAL
HARGA 45K PER PORSI
MENU:
* NASI KUNING
* SAMBAL GORENG KENTANG HATI
* AYAM
* TELOR
* PERKEDEL / TAHU/TEMPE BACEM
* URAP
* DADAR RAWIS
* SAMBAL
HARGA 55K PER PORSI
MENU:
* NASI KUNING
* EMPAL DAGING
* SAMBAL GORENG KENTANG HATI
* AYAM
* TELOR
* PERKEDEL / TAHU/TEMPE BACEM
* URAP
* DADAR RAWIS
* SAMBAL
HARGA 35K PER PORSI
MENU:
* NASI KUNING
* AYAM
* TELOR
* PERKEDEL / TAHU/TEMPE BACEM
* URAP
* DADAR RAWIS
* SAMBAL
HARGA 45K PER PORSI
MENU:
* NASI KUNING
* SAMBAL GORENG KENTANG HATI
* AYAM
* TELOR
* PERKEDEL / TAHU/TEMPE BACEM
* URAP
* DADAR RAWIS
* SAMBAL
HARGA 55K PER PORSI
MENU:
* NASI KUNING
* EMPAL DAGING
* SAMBAL GORENG KENTANG HATI
* AYAM
* TELOR
* PERKEDEL / TAHU/TEMPE BACEM
* URAP
* DADAR RAWIS
* SAMBAL
ONGKOS KIRIM DISESUAIKAN DENGAN JARAK Rp 50 K - 75K
Thursday, 12 October 2017
SOTO BANJAR....KAMI BUKA DI PUSAT KULINER TAMAN YASMIN BOGOR
Untuk yang kangen Soto Banjar, kita juga buka di pusat kuliner pintu masuk Taman Yasmin.......Soto Banjar Amang Usup......
Selain Soto Banjar dan Nasi Kuning....ada juga beberapa wadai (kue) khas Banjarmasin.....
BINGKA KENTANG DENGAN TOPPING KEJU.....
LAKSA
PUNDUT NASI DENGAN KUAH SAMBAL KACANG DAN KUAH HABANG...
Yukkk yang kangen kampung halaman, singgah di Bogor.....atau kalau pas ke bogor dan kebetulan macet...ga usah risau tinggal telp saja ke 082297555533 dan Gosend siap mengantar.......cussss
Untuk yang kangen Soto Banjar, kita juga buka di pusat kuliner pintu masuk Taman Yasmin.......Soto Banjar Amang Usup......
Selain Soto Banjar dan Nasi Kuning....ada juga beberapa wadai (kue) khas Banjarmasin.....
BINGKA KENTANG DENGAN TOPPING KEJU.....
LAKSA
PUNDUT NASI DENGAN KUAH SAMBAL KACANG DAN KUAH HABANG...
Yukkk yang kangen kampung halaman, singgah di Bogor.....atau kalau pas ke bogor dan kebetulan macet...ga usah risau tinggal telp saja ke 082297555533 dan Gosend siap mengantar.......cussss
HIJRAH...HIJRAH.....
Sekarang kami sudah tidak membuka out let lagi atau gerobak K5 di jakarta....secara kami sudah pindah tempat tinggal di Bogor.....
Jadi kami sekarang berjualan di Bogor di Perumahan Taman Yasmin....tapi untuk pesanan tumpeng Se Jabo masih kami layani untuk minimal order yak....secara jauhhhh hehhee....
yang kangen dengan Nasi Kuning kami yukkk singgah kalau lagi jalan-jalan ke Bogor.....pas liburan sambil wisata kuliner.
untuk pemesanan bisa hub 082297555533.....ciyaaa
Sekarang kami sudah tidak membuka out let lagi atau gerobak K5 di jakarta....secara kami sudah pindah tempat tinggal di Bogor.....
Jadi kami sekarang berjualan di Bogor di Perumahan Taman Yasmin....tapi untuk pesanan tumpeng Se Jabo masih kami layani untuk minimal order yak....secara jauhhhh hehhee....
yang kangen dengan Nasi Kuning kami yukkk singgah kalau lagi jalan-jalan ke Bogor.....pas liburan sambil wisata kuliner.
untuk pemesanan bisa hub 082297555533.....ciyaaa
Subscribe to:
Posts (Atom)
SELAMAT TAHUN BARU 2018
Mengucapkan... "Selamat Tahun Baru 2018" Semoga tahun ini kita diberikan limpahan rejeki dan keberkahan dunia akhirat. Amiin...
-
YUKK DICOBA....AROMA DAUN PISANG MENAMBAH NIKMAT RASA NASI KUNING. MAKANAN BERBUNGKUS DAUN PISANG INI BISA TAHAN SAMPAI JAM 9 MALAM LOH, A...
-
ini acara khitanan putra saya, untuk selamatan hantaran ke tetangga saya buat mini tumpeng tapi pakai plastik mika saja....dan salah satu...
-
Kemaren ada pesanan dari seorang ibu yang memesan tumpeng untuk memperingati hari meninggal saudaranya atau yang disebut dengan tumpeng ung...